los Niños: Con tantas personas en todo el mundo que adoptan un estilo de vida vegano, no es de extrañar que muchos padres estén empezando a asegurarse de que sus hijos también sean criados con una dieta vegana. Si se encuentra tratando de determinar si un estilo de vida vegano es adecuado para sus hijos, ciertamente no está solo.

El Veganismo Con todos los estilos de vida más ecológicos que se están adaptando en todo el mundo hay toneladas de preguntas sobre qué es exactamente el veganismo y cómo se relaciona con los animales. Para la gran mayoría de la gente es extremadamente importante darse cuenta de que simplemente

Buenos Alimentos Usos de los elementos alimentarios En cuanto a la finalidad que cumplen estos diferentes elementos, se ha demostrado mediante los experimentos de eminentes fisiólogos que los elementos carbonosos, que en general constituyen la mayor parte de los alimentos, cumplen tres funciones en el organismo; 1. Proporcionan material para

Buenos Alimentos: Los propósitos de los alimentos son promover el crecimiento, suministrar fuerza y calor, y proporcionar material para reparar los desechos que se producen constantemente en el cuerpo. Cada respiración, cada pensamiento, cada movimiento, desgasta alguna porción de la delicada y maravillosa casa en la que vivimos.

Cocina Ideal: Es un error suponer que cualquier habitación, por pequeña y mal situada que sea, es «suficientemente buena» para una cocina. Esta es la habitación en la que las amas de casa pasan gran parte de su tiempo, y debería ser una de las más luminosas y cómodas de la casa; pues de los resultados de ningún otro departamento dependen tanto la salud y la comodidad de la familia como de los que se producen en este «taller doméstico».

Sopas y Caldos: Siendo el caldo la base de todas las sopas de carne, y, también, de todas las principales salsas, es esencial para el éxito de estas operaciones culinarias, conocer el método más completo y económico de extraer, de una determinada cantidad de carne, el mejor caldo posible.

Cocción de Granos: Todos los granos, a excepción del arroz, y las diversas harinas de granos, requieren una cocción prolongada con calor suave y continuo, a fin de desintegrar sus tejidos y cambiar su almidón en dextrina para que sean fáciles de digerir. Incluso los llamados granos «cocidos al vapor», que se anuncian como listos para su uso en cinco o diez minutos, requieren una cocción mucho más larga para adecuarlos adecuadamente a la digestión.

Consejos para Cocinar: Cuando se trata de cocinar, usted se siente muy cómodo con sus habilidades y le encanta la comida que hace, pero por alguna razón no todos los que comen su comida pueden sentir lo mismo. Siga algunos de los consejos que le proporcionamos y descubrirá que podrá mejorar sus ya perfeccionadas habilidades.

Secretos de la Cocina: Cocinar es algo que se ha hecho desde el principio de los tiempos. Todo el mundo aprecia a un buen cocinero y la comida que parece producir mágicamente con facilidad. La habilidad para cocinar no es algo con lo que se nace, sino que es algo que se aprende sobre la marcha. Este artículo puede ayudarle a aumentar sus habilidades culinarias.

Guía de Cocina: Es usted un gurú de la cocina? ¿Quizá es un veterano de la cocina? O, como muchos otros, puede ser un novato. Sea cual sea el caso, los consejos útiles de cocina pueden añadir algunas ideas nuevas a su cocina. Tómese algo de tiempo y aprenda algunas cosas que pueden salpicar algo de diversión nueva en su rutina de cocina.